芹菜心叶变黑、变褐的现象是由多种原因造成的，应根据症状诊明病因，对症治疗，方能取得疗效。造成芹菜叶片基部及心叶变褐色、黑色的病害有如下几种：
心腐病
开始时，芹菜心叶叶脉间变褐，叶缘细胞逐渐坏死，呈黑色、褐色，最后心部腐烂。防治措施：土壤中施用铵钙镁等钙素含量较高的肥料；及时浇水，防止干旱；及时防治病虫害；加强管理，每20天喷施天然芸苔素——“硕丰481”的万分之一液一次，促进根系生长发育，提高吸收能力。
缺硼症
发病时，叶柄异常肥大、短缩，并向内侧弯曲。弯曲的部分内侧组织变褐，逐渐龟裂，叶柄扭曲以至劈裂。严重时，幼叶边缘褐变，心叶坏死。防治方法是土壤施硼肥，每亩施硼砂1公斤，或用0.1%至0.3%的硼砂水溶液根外喷施。
黑腐病
多发生在接近地表的根茎部和叶柄基部，有时也为害根部。病部变黑腐烂，其上生许多小黑点。植株生长停滞，外边1层至2层叶片因基部腐烂而脱落。防治方法：选用耐病的品种，种子从无病田块或无病植株上采种，防止种子带菌。带菌种子用48℃温水浸种30分钟，再用冷水浸5分钟至10分钟，也可将种子存放3年后再使用。实行2年以上的轮作。生长期防旱、防涝、合理密植、科学灌水，防止田间湿度过高。及时清除田间病株，携出田外深埋或烧毁。生长期每20天喷施天然芸苔素——“硕丰481”的万分之一液一次，促进生长发育，提高抗病力。发病初可用50%甲基托布津500倍液或77%可杀得500倍液喷雾防治每7天至9天1次，连喷2次至3次。（天农）
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