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尉犁县食品药品监督管理局对辖区餐饮企业餐具消毒进行拉网式检查

来源:作者:发布日期:2015年08月01日10:08点击数:

为规范餐饮行业的餐具储存及消毒工作,尉犁县食品药品监督管理局开展了对辖区内的餐饮企业餐饮用具消毒工作进行了拉网式检查,并对餐饮器具消毒不合格单位加强督促,促进企业整改。

法人员对辖区内大中小型餐饮企业,旅游景点,农家乐,快餐店,企事业单位食堂等餐饮企业的餐具消毒情况进行专项检查。对发现有问题的一次性消毒餐具,马上下架,就地封存。对使用消毒柜自行消毒餐具的餐饮单位,重点检查消毒柜是否符合要求,餐具消毒记录是否完善,消毒后的餐具存放是否达标,对存在问题的,当场下达监督意见书40余份,督促其立即整改,促进餐饮行业内部运营、管理的规范化,保障广大群众外出就餐的安全。

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