高考临近,近日,尉犁县市场监督管理局以食品安全为重点,提前介入、主动作为,开展食品安全专项检查,筑牢食品安全防线,为高考学子保驾护航。
检查过程中,尉犁县市场监督管理局以中小学等学校食堂、校园周边商超、餐饮店等各类食品经营单位为重点,着重对进货查验、食品采购、清洗、切配、烹饪等关键环节和从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等重点内容开展全面检查,同时要求考点食堂、周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任,确保食品的安全和营养健康。此外,县市监局还通过发布高考期间食品安全温馨提示,正确指导考生及其家长科学合理安排膳食,提升食品安全意识和自我防范能力。
截至目前,共出动执法人员6人,对高考考点食堂及周边21家食品经营单位进行检查;针对检查中发现的问题,已进行现场整改。
下一步,尉犁县市场监督管理局将认真抓好工作落实,有效防控食品安全风险,预防食品安全事故的发生,切实保障广大师生饮食安全,为考生营造安全放心的饮食环境。
(尉犁县市场监督管理局 阿孜古丽·衣沙克)