
此次专项检查以中小学校、幼儿园周边200米范围内的餐饮店、食品销售店为重点对象,聚焦师生日常消费频次高的餐饮食品、预包装食品、乳制品、零食饮料等品类,围绕食品安全关键环节深入排查。
检查中,执法人员重点核查经营者主体资质是否齐全、店内环境卫生是否达标、从业人员健康证明是否有效、进货查验与索证索票制度是否落实到位、加工制作过程是否规范以及餐具清洗消毒是否到位等情况。同时,坚持“边检查、边指导、边宣传”,向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,强调食品安全主体责任,要求其经营者严格落实进货把关、过程控制等制度,坚决杜绝不合格食品流入校园周边。
下一步,尉犁县市场监督管理局将持续加大校园周边食品安全监管力度,常态化推进专项检查与随机抽查,畅通投诉举报渠道,对违法违规行为坚持“零容忍”,严厉打击危害师生食品安全的违法行为,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,为新学期校园食品安全筑牢坚实防线。