尉犁县市场监督管理局开展景区食品安全专项检查

为进一步强化景区食品安全监管力度，切实守护广大游客饮食安全，近日，尉犁县市场监督管理局在罗布人村寨景区开展食品安全专项检查行动，全力织密景区食品安全“防护网”。

此次专项检查以景区内餐饮单位、小吃摊点、食品零售店等经营主体为检查对象，详细核查经营主体营业执照、食品经营许可证等证件是否齐全有效、从业人员健康证是否在有效期内且规范持有；严格查验食品原料采购索证索票制度执行情况，核对进货查验记录是否完整可追溯；执法人员还深入后厨检查环境卫生状况，重点查看餐饮具清洗消毒流程是否规范、生熟食品是否分区存放，严防交叉污染；检查食品储存条件是否符合安全标准，并核查经营主体明码标价制度落实情况，保障游客消费权益。

检查过程中，执法人员发现个别经营主体存在食品摆放杂乱、后厨卫生清理不及时等问题，当即现场下达整改指导意见，要求经营方立行立改，确保问题整改到位。同时，执法人员结合检查情况，向各经营主体宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，进一步强化经营户的法律意识与食品安全主体责任意识，引导其规范经营行为。

通过专项检查，有效规范了罗布人村寨景区食品经营秩序，切实提升了景区食品安全管理水平，同时进一步强化了特种设备安全与产品质量安全保障能力，为游客营造了更安全的旅游环境。

下一步，尉犁县市场监督管理局将持续加大景区食品安全监管力度，加快建立健全长效监管机制，通过不定期巡查与突击检查相结合的方式，保持监管高压态势。同时，进一步畅通12315投诉举报渠道，确保游客投诉举报“接诉即办、快速响应”，全力为广大游客打造安全、放心的旅游消费环境。