12月4日,团结镇东海子村食用菌种植基地内一片繁忙,工人们正娴熟地为菌棒接种。这批以棉籽壳、香梨枝等农业废弃物为基料的菌棒,经发菌培育后将于春节旺季产出优质平菇,成为当地群众增收的“致富菇”。目前基地已完成6万棒菌种接种,计划总量达15万棒,资源循环利用的模式既变废为宝,更有效降低了生产成本。

“我们通过精准调控大棚温湿度抢占市场窗口期,春节前后上市的平菇价格优势明显。”新疆首农生物科技开发有限公司负责人赵鹏介绍,基地采用标准化培育技术,每个菌棒可采收5茬,产量约2公斤,可观的经济效益让食用菌产业成为当地富民兴村的“潜力股”。作为产业发展的核心载体,东海子村食用菌产业园配齐生产车间、专业灭菌设备和标准化发菌棚,推行棚室、品种、菌棒、技术、销售“五统一”管理模式,构建起集生产示范、技术推广和就业帮扶于一体的产业平台。
为破解技术瓶颈,团结镇通过选派骨干赴外学习、定期开展本土培训等方式,成功孵化出一批懂技术、善管理的本土种植能手。更值得关注的是,该镇创新推行“企业+基地+农户”合作机制,一方面引导村民盘活庭院资源、承包大棚参与种植,另一方面提供“菌种供应——技术指导——产品收购”全链条服务,让农户实现“不离乡、不离土、能就业、稳增收”。
“务工时间灵活,既能靠劳动挣钱,又能照顾家里的孩子,不用外出奔波就能兼顾家庭与增收。现在技术学到手了,明年我打算自己承包大棚创业,把技能变成实实在在的致富成果。”热汗古丽·依明满脸憧憬地说。
从农业废弃物到“致富菌菇”的蝶变,从技术引进到本土孵化的跨越,团结镇的食用菌产业已成为推动乡村振兴的坚实抓手。随着产业规模持续扩大,将有更多农户共享产业发展红利,让小小的菌棒孕育出更丰厚的致富希望,持续谱写边疆乡村产业兴旺、百姓富足的新篇章。

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