团结镇联合县科协开展夏日饮食健康科普宣传活动

活动伊始，县科协志愿者围绕夏季食品安全、健康生活方式开展专题科普宣讲。结合夏季高温高湿、食材易腐变质的季节特点，志愿者用通俗易懂的语言，细致讲解变质食品辨别方法、食材科学储存技巧、食物中毒预防举措及健康饮食习惯养成等核心知识，重点针对生冷食品、剩菜剩饭、街边流动摊贩食品等高频安全隐患点进行警示提醒，引导群众树立科学饮食、安全饮食、健康生活的理念。

宣讲结束后，现场播放食品安全专题科普宣传片。视频以动画演示、真实案例剖析的形式，直观解读夏季常见食品安全隐患、食物中毒危害及突发情况应急处置流程，具象化的画面、通俗化的讲解，让食品安全知识入脑入心，进一步强化了群众的食品安全防范意识和自我应急处置能力。

“夏天天气炎热，食物极易变质，今天的宣讲内容特别实用，学会了很多食品安全小知识，今后日常采购、居家做饭都更放心了。”富强社区居民刘俊华连连点赞。为巩固宣教成效，工作人员现场发放食品安全宣传手册、印有健康科普知识的清凉扇，把科普物资送到群众手中，助力群众常态化学习食安知识。

活动最后，县科协志愿者送上智能机器狗展演。机器狗灵活完成站立行走、翻滚跳跃、握手作揖等一系列灵动动作，趣味表演引得现场掌声不断。孩子们近距离与智能设备互动体验，直观感受人工智能的科技魅力，沉浸式体验前沿科技的乐趣，有效激发了辖区群众尤其是青少年探索科学、热爱科学的浓厚兴趣。

此次科普宣传活动，将食品安全知识与科技展演有机融合，既提高了辖区居民的食品安全意识和自我防护能力，又让群众近距离感受科技魅力，营造了讲科学、爱科学、学科学、用科学的良好氛围。下一步，团结镇将持续联合相关部门，开展更多贴近群众、贴近生活的科普活动，不断提升群众科学素养，为建设健康、和谐、文明的乡村贡献力量。