尉犁县市场监督管理局关于不合格食品
核查处置情况的通告
(第四期)
2024年5月16日,根据尉犁县食品监督抽检计划,尉犁县市场监督管理局委托华测检测认证集团北京有限公司对尉犁县第二小学学生食堂的饭碗进行监督抽检,检验结论为不合格,现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、尉犁县第二小学学生食堂
(一)抽检基本情况。2024年5月16日,根据尉犁县食品监督抽检计划,对尉犁县第二小学学生食堂给学生提供的饭碗进行监督抽检。饭碗经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。其中检验项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),计量单位mg/100cm2,标准指标为不得检出,实测值0.0255,单项判定为不合格,检验依据GB/T5750.4-2006(二氮杂菲萃取分光光度法)。
(二)尉犁县第二小学学生食堂违法违规行为依法处罚情况。2024年6月3日,尉犁县市场监督管理局执法人员向尉犁县第二小学学生食堂送达了检验报告(编号:№:A2240251634801013C报告),其在提出异议期限七个工作日内,对检验结果未提出异议,未提出复检。经现场检查和调查,尉犁县第二小学学生食堂给学生提供的饭碗检验不合格的违法行为。
(三)原因排查及食品经营者整改情况。尉犁县第二小学使用白猫柠檬红茶洗洁精清洗餐具,在其收到检测报告后检测不合格原因进行自查。原因为:一是学校食堂工作人员责任落实不到位,对食品安全工作的重视不够;二是洗洁精的使用量和餐具的清洗不规范;三是食堂餐具使用时间较长,不锈钢双层碗有裂纹,存在夹层中间进水的问题;四是食品安全员对食堂工作的指导和监督力度不够。对于上述情况,当事人已做出隐患排查并整改,尉犁县市场监督管理局对当事人整改情况进行复查,已整改完毕。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理12315热线电话举报投诉。
尉犁县市场监督管理局
2024年7月17日
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